超市虫鼠防治
超市是集日用百货、粮油、水果、蔬菜、熟食、食品现场烹制加工销售和餐饮一体的综合性经营场所,而有害生物的存在直接影响购物环境和食品安全,超市杀虫灭鼠公司也应运而生;超市的建筑结构通常比较复杂,鼠类可以从电缆沟、排水沟、门下沿等进入超市,同时卖场顶部的电线槽、排风管道和照明管线,为鼠类提供了良好的活动通道;卖场的糕点、豆制品、卤制品、面点等食品加工操作间,食源丰富,缝隙多,均为虫鼠害栖息、孳生创造了有利条件。
此外超市卖场内进货频繁,部份虫害(如蟑螂)通过频繁进货过程中,被动携带入侵室内营业区、仓库区域,结合商超良好的栖息环境,予以生存、繁殖;以上种种,对超市杀虫灭鼠公司要求更高,也是一种挑战。
一、虫鼠害对超市卖场食品零售业的危害
1、鼠类咬坏大量商品,给商超带来直接经济损失。
2、虫鼠害尸体或排泄物污染商品及周边环境,给人们的身体健康带来威胁的同时,也破坏了超市卖场品牌在客户心中的形象。
3、虫害污染产品(如苍蝇在熟食区飞舞、蟑螂在食品区域活动),将直接影响客户消费欲望,造成直接经济损失,同时也对品牌形象造成了不可磨灭的打击。
4、鼠类咬噬电线,影响商场超市的用电需求,导致商场经营场所无法营业,造成商家巨大的损失;严重的甚至因鼠类咬坏电线短路,引发火灾的事件发生。
5、身边的虫鼠害携带危险微生物,可传播鼠疫(甘肃玉门鼠疫事件)、痢疾、登隔热(义乌登隔热事件)等疾病,引起公共安全事故。
二、控制方法
根据现场环境,超市杀虫灭鼠公司将制定一整套IPM虫害管理体系,内容包括日常运营引发的虫害防治漏洞、环境卫生问题引发的虫害孳生及繁殖、建筑结构漏洞引发的鼠虫害入侵、虫害防治程序的实施监管并及时纠偏等;